Restaurant Manager - Immediate

PT Antar Inti · 📍 Gianyar · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Antar Inti sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Gianyar. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan kemampuan untuk mengelola restoran dengan baik dan menciptakan pengalaman makan yang luar biasa bagi pelanggan kami.

Jika Anda adalah seorang pemimpin yang bersemangat dan memiliki minat untuk bekerja di industri kuliner, kami ingin Anda bergabung dengan kami. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

Jika Anda siap untuk menerima tantangan dan berkontribusi pada kesuksesan restoran kami, silakan kirimkan lamaran Anda hari ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan mengoptimalkan operasional restoran untuk memastikan pelayanan yang efisien dan berkualitas tinggi.
  • Membangun dan memimpin tim karyawan untuk mencapai target penjualan dan kualitas layanan.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan pendapatan restoran.
  • Memastikan kepatuhan dengan peraturan dan standar industri serta peraturan kesehatan dan keselamatan kerja.
  • Mengawasi kualitas makanan dan minuman serta memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.
  • Membuat keputusan operasional dan manajerial untuk memastikan keberlanjutan dan pertumbuhan restoran.
  • Mengelola inventaris dan pengeluaran untuk memastikan efisiensi operasional.
  • Membangun hubungan yang baik dengan pemasok dan vendor untuk mendapatkan harga yang terbaik.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa di industri kuliner.
  • Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau industri kuliner.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran, termasuk manajemen stok, pelayanan, dan keuangan.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin dan memotivasi tim.
  • Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang kuat.
  • Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen dan perangkat lunak restoran.
  • Memiliki pengetahuan tentang standar dan regulasi industri kuliner.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan manajerialkemampuan komunikasikemampuan analitispengetahuan industri kulinerkemampuan pemasarankemampuan keuangankemampuan operasional
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait